Además ha tenido formación y entrenamiento en Medicinas Biológicas y Alternativas de la Academia Latinoamericana de Medicina Biológica desde 1982 y culmino con éxito el Diplomado en Derecho Médico en la Fundación Universitaria Ciencias de la Salud (FUCS) en el Hospital San José de Bogotá en 2001, donde ha estado vinculado como docente desde 1991 inicialmente con la Universidad del Rosario, y actualmente como profesor asociado del Departamento de Ginecología y Obstetricia en Endoscopia Ginecológica e Infertilidad con la FUCS.

Especializado en procedimientos quirúrgicos de Reproducción asistida y de Fertilización in vitro, el Dr. Mendoza tiene entrenamiento avanzado en Microcirugía y Endoscopia Ginecológica (Laparoscopia e Histeroscopia), Ultrasonido (Ecografía) transvaginal y Endocrinología Ginecológica Reproductiva

Es certificado por la Federación Colombiana de Obstetricia y Ginecología en Cirugía Endoscópica Ginecológica en Nivel Experto y por la Asociación Bogotana de Perinatologia en Ecografía Ginecológica Intervencionista

Miembro de Número de la Asociación Bogotana de Obstetricia y Ginecología (ASBOG), de la Federación Colombiana de Obstetricia y Ginecología (FECOLSOG), de la Sociedad Europea de Reproducción Humana Embriología (ESHRE), de la Sociedad Americana de Ginecólogos Laparoscopistas ( AAGL) y de La Asociación Latinoamericana de Medicina Reproductiva (ALMER) de la cual  actualmente es miembro de su junta directiva

Fue Secretario General de la Sociedad Iberoamericana de Endoscopia Ginecológica (SIAEGI), y es miembro fundador de la Asociación Colombiana de Bioética, siendo también miembro de la Asociación Colombiana de Fertilidad y Medicina Reproductiva (ACFE) de la cual fue vicepresidente durante el período 2002–2004 y presidente en el periodo 2007–2009

Es autor y coautor de múltiples publicaciones científicas de trabajos y revisiones sobre el tema a nivel nacional e internacional; ha sido docente adscrito en el área de Infertilidad y Endoscopia Ginecológica de distintos programas de Ginecología y Obstetricia del país

Desde hace 25 años ha sido conferencista y profesor invitado a nivel nacional e internacional en diferentes eventos científicos y académicos relacionados con la Medicina Reproductiva, Ginecología, Obstetricia, Endoscopia Ginecológica, Medicinas Biológicas y Derecho Médico.

El Dr. Mendoza ha sido además consultor y asesor para el montaje, implementación y desarrollo de múltiples Programas de Reproducción Asistida en Colombia y Latinoamérica.